Snacks/tilltugg, Vegetariskt 
4 Kommentarer Grillfest
Äntligen några dagars ledighet! Spenderade gårdagen i Ö-vik då vi blivit bjudna på grillfest hos min kära syster och hennes fina familj. Som synes på bilderna bor de rätt lantligt och det var mysigt att ha hästar bara några meter bakom tältet där vi satt och åt. Som vanligt hos dem bjöds det på massvis med godsaker i kopiösa mängder. Mitt lilla bidrag till festen var det bröd med fyllning som jag skrev om i bloggen för en tid sedan. Det blev väldigt uppskattat vilket var roligt! Jag gjorde även en rostad majsröra som passade väldigt bra till grillat. Receptet lyder:
För 4 portioner:
250 g majskorn på burk
2 hackade vitlöksklyftor
2 tsk sambal oelek
1 dl olivolja
2 msk färskpressad citron
salt
Rosta majskornen gyllenbruna i lite av oljan i en stekpanna. Mixa sedan med resterande ingredienser och smaka av med salt. Håller några dagar i kylskåp.
Dagens låt: Mark Knopfler – Sailing to Philadelphia
Snyggt bildkollage – fin stämning där! Öl & dricka kylen gillar jag mest
Teflon ”gallret” på grillen är något som alla borde testa, nästan Nobelpris för den uppfinningen tycker jag!
Sköter man den rätt har man glädje flera år av den.
Ja den var verkligen bra, speciellt till lax och dylikt som lätt fastnar och går sönder. Jo ölen uppskattades mycket
Vilka härliga bilder!! Rostad majröra bjöd mamma på en gång till grillad. Väldigt gott!
Härligt med grillfest. Ja det ser ut som att din syster bor riktigt mysigt!:)
Denna rostade majsröra låter också riktigt god. Ska testas!