Minnas Mat

Till följd av en kväll ute igår (präglad av öl) skrek kroppen idag efter en rejäl dos kolhydrater och fett. Passade därför på att prova en pizza jag länge tänkt köpa. ”ICA Selection” har frysta pizzor med något mer ”exklusiv” fyllning och därför ett något högre pris (kostar runt 40 kr).

Jag testade smaken ”formaggio” som innehåller ostarna; mozzarella, emmentaler, cheddar, edamer, gouda och roquefort. Smaken på pizzan var helt ok, förutsatt att man gillar ost naturligtvis. Gillade också att botten var tunn! Pizzan var dock väldigt mäktig och ett minus är att det var väldigt lite roquefortost på! I helhet var pizzan ok, men jag tror att jag tyckt sämre om pizzan om jag inte ätit den med ruccola.

Ett tips till alla som gillar pizza är att införskaffa en ”Pizza pronto” från OBH Nordica (kostar runt 600kr). Den funkar lika bra till gräddning av hemmagjorda pizzor som till uppvärmning av färdiga varianter. Fördelarna med denna jämfört med ugnen är att det dels går snabbare samt att stenen absorberar fukt vilket ger en spröd botten.

Dagens låt är ett klipp från en spelning vi var på igår med gruppen Lesra. Egentligen inte riktigt min typ av musik, även om de nu är grymma på det de gör. De var dock väldigt underhållande på scen . Tittar man riktigt noga så skymtar man mig i bakgrunden, främst i slutet av klippet. Står bakom en kille som fotar! (OBS, blanda inte ihop mig med galningarna som headbangar och what not..)

Dagens låt: Lesra – The blame