Minnas Mat

Jag hade kvar en bit regnbågsfilé i kylen från härom dagen vilken lämpade sig bra till en snabb lunch. Såsen gjorde jag genom att fräsa hackad squash i lite olja och sedan tillsätta tunt skivad vitlök samt matlagningsgrädde. Sen lät jag såsen koka ihop något och kryddade med salt och peppar. Sist tillsatte jag laxen, bara så den hann värmas upp.