Minnas Mat

Fick ett roligt sms härom dagen. Det var från en gammal vän, med vilken jag för många många år sedan diskuterat godiset ”Polly” (anledningen till diskussionen var att vi var stora konsumenter). Vi hade samma starka övertygelse om att de mörka var godast och att man borde skapa en påse innehållande enbart dem. Hon meddelade att nu – sisådär 10 år senare har det hänt! Polly dark sensation har äntligen lanserats. Jag är överlycklig!

Idag fann jag ett recept på sjömansbiff som jag testade. Dessvärre tycker jag inte att det blev särskilt gott. Vet inte om jag gjorde fel på något sätt eller om jag helt enkelt inte gillar denna rätt. Köttet blev segt och smaklöst trots att jag följt receptet till punkt och pricka (förutom att jag även hade i morötter, men det borde ju inte påverka väsentligt). Det kändes lite trist då jag hört att just sjömansbiff ska vara väldigt gott. Kanske är det någon som har ett bättre recept än det jag använde?

Dagens låt: Tom Petty And The Heartbreakers – Free Fallin’