Minnas Mat

Idag blev jag sugen på toast och gjorde den skapelse ni skådar ovan med mozzarella, tomat, skinka och rödlök. Jag använde mig av en färdigköpt ciabatta, vilken jag tycker fungerar bra till detta ändamål. Toasten gjorde jag i min OBH Nordica-grill vilket går väldigt snabbt och ger fina ränder.

Dagens låt: Jeff Buckley – Lover, You Should’ve Come Over