15 januari 2010
Kött 
4 Kommentarer
Kött 4 Kommentarer Fredagsmiddag; Entrecote med klyftpotatis
Entrecôte med klyftpotatis, sparris och svampsås. Snabblagat och gott. Inga större konstigheter vid tillagningen. Köttbiten putsades ren och därefter stoppade jag ner timjan i den. Gned in bitarna med olivolja och kryddade med salt, svartpeppar samt rosépeppar. Därefter stektes de på i grillpanna, några minuter på varje sida.
Ha en härlig fredagskväll!
Ser mkt gott ut!
Tack
Det är såå gott med en ”bit kött”. Men jag är så kass på att steka kött. Och alla tycker det är så enkelt…
Mums så gott det ser ut. Skön fredag åt dig med!