Pytt i panna på rester
Av ren vana gick jag på affären efter jobbet idag för att handla middag. Då slog det mig hur onödigt ofta jag faktiskt handlar hem mat (detta beror dock förmodligen på att jag faktiskt tycker att det är himla kul att handla och strosa runt i affären). Nåväl, idag sa jag nej till mig själv. Nån måtta får det vara (som min mamma skulle ha sagt). Jag gick hem istället och lovade mig själv att göra nån slags utrensning av rester i kylen. Så, ovan skådar ni överbliven kokt potatis sedan helgen, en stump falukorv som låg och skämdes i frysen, en paprika som sett sina bästa dagar, några bortglömda spenatblad…plus en lök och lite matlagningsgrädde. Riktigt gott blev det också!
Dagens låt: Kings Of Leon – Pyro
Smarrigt Minna.
Pytt är verkligen den perfekta frys/kylrensnings måltiden! Vi brukar passa på när vi haft lammstek så det oftast blir ganska mycket kvar.
älskar att göra egen pyttipanna, brukar bli en massa godsaker