Minnas Mat

Just nu är jag trött och har huvudvärk – men jag är glad! Idag skrev jag min allra sista tenta och tror det kan ha gått vägen. Känns oerhört skönt att vara klar med pluggandet, men visst är det något nervöst att tänka på att min framtid just nu är helt oviss. Jag har verkligen ingen aning om vad jag gör om 2 dar, 2 veckor, 2 månader osv…men nu var det mat – och inte min framtidsångest som jag skulle skriva om

Kylskåpet ekade ganska tomt idag, men jag hade åtminstone några rödbetor, lök, buljong och creme fraiche hemma. Detta räckte väldigt långt då det hela resulterade i en jättegod rödbetssoppa. Jag har länkat till det receptet tidigare men kan gott göra det igen, här finner ni det.

Ha nu en skön kväll!

Dagens låt: U2 – City Of Blinding Lights